Mis problemas de digestión hicieron que abandonara mi tradicional costumbre de cenar ensaladas. La lechuga y las hortalizas crudas son más complejas de digerir de ahí que no sean aconsejables para antes de irse a la cama. Lo mejor me comentó una amiga mía dietista era cenar verdura cocida o pescado o alguna carne blanca cocinada de modo suave. Cocer verdura por las noches no es viable siempre, y menos con un niño pequeño y los horarios más comprimidos. Y tampoco es plan de cenar tortilla francesa todos los días. Necesitaba encontrar un modo rápido, sencillo y sano de solucionar la última comida del día. Y tachán Lekué me dió la respuesta:
Efectivamente se trata del estuche de cocción al vapor de silicona. Es un recipiente con solapas que cierran herméticamente fabricado con este derivado del petróleo que permite cocinar al estilo "papillote", al vapor con los propios jugos del alimento, y que se limpia fácil (puedes ponerlo hasta en el lavavajillas), en él no se pega la comida, y donde todo sale rico, y lo mejor de todo, sano. A mi hijo le preparo las patatas cortadas en taquitos con una pizca de aceite y le encantan, parecen fritas pero están al vapor y son saludables. Las verduras y pescados quedan maravillosos y la carne, el otro día probé a hacer las hamburguesas de pollo, también queda sabrosa y tierna. El precio no es excesivamente caro, 39 euros me costó. Y la funcionalidad total.
Tan encantada estoy que muchas amigas y compañeras de trabajo mías ya me han copiado la compra y ni que decir que fue mi regalo estrella estas navidades para media familia.
Ahora sólo me quedaba compartir mi descubrimiento con vosotros.
Efectivamente se trata del estuche de cocción al vapor de silicona. Es un recipiente con solapas que cierran herméticamente fabricado con este derivado del petróleo que permite cocinar al estilo "papillote", al vapor con los propios jugos del alimento, y que se limpia fácil (puedes ponerlo hasta en el lavavajillas), en él no se pega la comida, y donde todo sale rico, y lo mejor de todo, sano. A mi hijo le preparo las patatas cortadas en taquitos con una pizca de aceite y le encantan, parecen fritas pero están al vapor y son saludables. Las verduras y pescados quedan maravillosos y la carne, el otro día probé a hacer las hamburguesas de pollo, también queda sabrosa y tierna. El precio no es excesivamente caro, 39 euros me costó. Y la funcionalidad total.
Tan encantada estoy que muchas amigas y compañeras de trabajo mías ya me han copiado la compra y ni que decir que fue mi regalo estrella estas navidades para media familia.
Ahora sólo me quedaba compartir mi descubrimiento con vosotros.
Comentarios
Apuntado queda que si se puede lavar seguro que sale más económico y cómodo que el papel.
Será muy seguro que caiga no muy tarde...
Gracias por la infor!
Será igual de bueno????